1张图片“硬糯香甜,咬一口可口感觉十足!” 食材明细主料南瓜适度糯米粉适度面粉适度辅料豆沙适度油适度甜味口味炸工艺一小时耗时普通可玩性豆沙南瓜饼的作法步骤1豆沙可以制做,可以卖成品 ,手心沾水团成丸子状。2老南瓜 去皮切成片煮熟,放进适度白糖 顺时针加热成糊状!加入适量面粉和糯米粉一起加热均匀分布,团成圆形剂子可用!南瓜煮的时候不会有水分,重新加入白糖融化才可。3南瓜剂子敲手掌按施明德后,剪刀几下边就可以敲豆沙馅了。
4团成圆形后,若表皮不包覆,可醮稍微一点点水,可以更佳、更加均匀分布沾上芝麻会掉。5按成扁圆形状,而立一起扯一下边,形状就出来了。6热锅凉油 烧至70度左右 放进南瓜饼 ,转中小火快炸。7炸伤至金黄色捞起控油就好了!小窍门杨家南瓜去皮切片煮熟捣成泥状,➕面粉、糯米粉和面团揉成韧高!1:1:1(不煮沸 煮南瓜时会入水);豆沙是辣的!和面就不冲泡了!。
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