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1张图片“新年的第一场雪，你还在念叨千颂伊挚爱的韩式炸鸡和啤酒吗？那你就out了，今年最风行的韩餐当科芝士肋分列了，突然之间如同雨后春笋般遍及大街。炸伤过的肋分列，滋长着特制的酱料，缠绕着细致浓烈的芝士，一口嘴巴下，甜辣、可口、浓烈，卷曲在你的舌尖，交织你的味蕾。心动了吗？和我们一起动手吧，给你的排骨来点新花样吧。

” 食材明细主料猪肋分列1公斤韩国辣酱3勺配料3勺果醋1勺芝麻油1勺黄洋葱1/4个黑胡椒适度辅料马苏里拉芝士200克生抽3勺蜂蜜3勺韩国辣椒粉2勺（中辣）大蒜5瓣苹果1/2个其他口味熬工艺数小时耗时非常简单可玩性韩式芝士排骨的作法步骤1把除了排骨和芝士以外的食材同时放进搅拌机打至均匀分布后放入碗中（没搅拌机的小伙伴可以将洋葱，大蒜和苹果汤头切成泥后再行和酱料混合）。2把酱料均匀分布涂抹在排骨上，油炸两小时左右（隔夜油炸更加熟透）。3为了烹调后的清除便利，可以考虑到用锡纸将珐琅锅内壁包覆。

4锅内重新加入少许食用油，把腌制好的排骨放进锅内展开必要煮油炸，并重新加入少许水后砖墙蒸熬15分钟左右，大火收干汤汁后，刷上剩下的酱料，再度中火熬到锅内收汁。5把烧好的排骨全部排序到锅的一旁，在另一边马利亚上厚厚的芝士，然后马利亚上玉米青豆，砖墙小火直到芝士融化。6已完成后马利亚上油炸梨的白芝麻才可已完成。

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