1张图片“周末看了个日本电影《澄沙之味》,主人公开了个铜锣烧专卖店,电影叙述了用心制作的匠人精神,看过就想要做到铜锣烧哈。” 食材明细主料面粉180g鸡蛋4个辅料白糖40g牛奶100ml豆沙馅适度甜味口味其他工艺一小时耗时普通可玩性铜锣烧的作法步骤1原料备好。
2白糖全部放入鸡蛋中,去找。36分钟后。
4去找8分钟左右,纹路会立刻消失就可以了。5放进牛奶,翻拌均匀分布。6筛入面粉配料。7配料后静置20分钟。
8煎锅冷却,不放油,热锅后改为小火,用勺子将面粉纸放入煎锅里,摊薄。9冒气泡后翻面之后煮一下。
10沾上豆沙馅儿。11两个饼合上,铜锣烧就出了。12上桌。
小窍门1、这个是全蛋去找,稍费点时间,但不必加到泡打粉,更加身体健康。2、因豆沙馅儿是辣的,所以铜锣烧面饼里的糖我敲的少些。
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