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1张图片食材明细主料螺狮300g螺狮粉两袋笋两块辅料酸豆子部分把木耳三四片小米辣六个大蒜3g生姜3g生抽半勺配料一勺半豆瓣酱两大勺青菜适度咸鲜口味熬工艺半小时耗时高级可玩性螺狮粉的作法步骤1最差一早已去把螺狮买回来，因为洗净的时间幸一点吐沙和干净的东西也不会整洁买回来清除几遍，然后放进多一点的清水，放进一大勺油就是一般喝汤的白瓷勺子哈别屌兮兮的用汤勺这是我洗净了几个小时的结果，里面的沙子和小宝宝仅有跑完出来了。2忘记一定要用洞略为大一点的溢筛来清除用手滚，这样往返摸个几遍就差不多了。3 这个是在菜市场卖的现成的，说实话还是自己摸的爱吃笋子和酸豆子忘记冷水一会儿多清除几遍不然太咸，酸豆子。

4好了以后笋托细丝。5酸豆子托小段。6冷水好的木耳托细丝。7这是卖螺狮粉里面自带的配料，也可以丢进来螺狮粉我是网上卖的，想的可以私信我。

8煮好的排骨汤放入到汤锅里面，，重新加入自带的高汤料包在，没就忽视小火渐渐冷却。9小米辣切小段，大蒜生姜切沫。10 锅里上油，烧热，大蒜生姜末爆香。

11重新加入一勺豆瓣看，我这个是自己秘制的尤其香，今天想要不吃浓烈一点的所以多特了一点想的可以私信我也可以用别的。12小火炒出红油。

13洗好的螺狮入锅，较慢翻炒，然后急忙重新加入一大勺半配料这个是螺狮好吸出来的诀窍半勺生抽。14炒匀一壶加入适量热水，我是就让等会儿螺狮代汤一块儿重新加入所以多到了一点差不多熬个七八分钟，辄一下味道想到缺不缺啥，基本不必放盐豆瓣酱和生抽都有咸度主要想到螺狮肉还有木有土腥味儿。

15煮好的螺狮放入到刚才的汤锅里之后一块儿熬熬。16新的浸锅上油，酸豆子丢进来翻炒一会儿少许糖调味，外面卖的总实在咸，你们根据实际情况来笋和木耳丝也要分别拌待用。

17粉可以进汤锅了。18熬一会儿找到粉熟了就可以了我因为要照片所以不肯熬太久可以根据自己的口味调味儿，我就敲了少许盐和鸡粉。19少许青菜柴火柴火。

20粉盛到准备好的碗里，配料放上去，自带的配料只不过早已很喜乐了还是实在应当认真对待谁叫自己讨厌chine。21这才叫螺狮粉吗，吸着螺狮不吃着粉儿一碗下去，全身都温暖就让家里就我一个人不然这个味道估算又要被冷落了吧估算重口味的人还不少呢。22一个人睡觉也是要只想对待的买了两只大闸蟹，还有小人苹果，一顿不吃的我好符合。

23女人吃饭，不是为了亲近丈夫和家庭，而是为了让生活更加美丽。因为吃饭本身就是一门艺术，能用一餐饭来传达自己的审美情趣与飘逸心思的人，大自然也懂从生活重压里取出身来，过得有滋有味风生水起。小窍门讨厌美食的亲可以可以注目我的美食微信：yuner6421，每天都会共享一些美食动态，不懂的可以必要私信，有美食群！。

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