我的梦想是住在取食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟一触即发。在这个承传美食的国度,需要把自己做到的美食共享给大家是多么快乐的一件事。食为天性,静静地磨碎,轻轻地难忘,非比寻常的韵致。
美食享有一种医治的魔力,在你不快乐的时候可以让你记得之前的不无聊,在你迷茫的时候,不妨静静的椅子来享用一下美食给你带给的宽慰,给自己一个放开的环境可以溶解自我。明天是幸福的,有美食伴的每一天都是铭记的日子,唯美食与爱不能明白。
接下来竟然我们一起走出美食的世界,感受一下美食给我们带给的魔力和爱人吧。肉油炸蒜苗作法:1.野蒜苗去根须后,洗涤小块段。2.五花肉烧毁猪毛,浸整洁后,小块薄片。
3.锅中放油烧热,放进姜片、花椒粒爆香,放入五花肉炒至变色。4.加入适量的郫县豆瓣酱,炒出香味,重新加入蒜苗炒出香味。5.最后特适度的盐才可。
紫薯虾球主料:澳洲龙虾1200克。配料:基围虾200克,肥肉100克,紫薯200克,土豆200克,姜末10克,西兰花1000克,鸡蛋2个,淀粉100克。调料:盐10克,茶油200克,盐20克,味精10克,鸡精10克,花雕酒10克,胡椒粉20克制作:1、将龙虾屠宰所取肉;基围虾去壳;西兰花改刀。
2、将龙虾、基围虾、肥膘切丁油炸,特姜末搅打上劲,可用。3、将龙虾壳用6成油温炸伤至金黄,捞起摆盘;西兰花飞水。
4、将搅打上劲的虾肉小火汆定型,投放高汤蒸制为熟透。5、紫薯、土豆托细丝,将4白布上土豆丝,进六成热油锅炸伤至金黄,捞起沥油;紫薯丝下锅炸伤质地,捞起沥油。6、将炸伤好的龙虾球摆盘,面上马利亚上紫薯丝,边上城外上西兰花才可。
蒜梨油炸排骨食材:排骨500g、蒜蓉酱60ml、姜3片、大葱3片、蚝油15ml、生抽15ml、老抽5ml、配料30ml、黑胡椒5ml、芝麻少许作法1.将排骨清除整洁,小块规整的小节2.锅中水烧开后,放进排骨、姜片、大葱大火煮开,捞出可用3.将排骨放到一个大碗中,放进蒜蓉酱、蚝油、生抽、老抽、黑胡椒、配料加热均匀分布,白布上保鲜膜敲冰箱冷藏3小时以上4.打算众多张锡箔纸,将油炸好的排骨放进,然后对折,细心密封好5.烤箱加压5分钟,200度上下火,烤15分钟后放入,关上锡箔纸放入排骨6.将烤箱填充150度,排骨放到油炸架上,烤10分钟后放入才可。南瓜粉蒸排骨材料:南瓜,精排,葱,小米辣,袋装蒸肉米粉作法:1精排洗涤切段,和袋装蒸肉米粉混合均匀分布,小米辣葱切段,南瓜切厚片2所取蒸笼,南瓜铺底,敲上排骨,上笼小火煮一个半小时3马利亚上葱和辣椒段提色才可上菜~#排骨#西兰花#肉油炸蒜苗主料:澳洲龙虾1200克。配料:基围虾200克,肥肉100克,紫薯200克,土豆200克,姜末10克,西兰花1000克,鸡蛋2个,淀粉100克。调料:盐10克,茶油200克,盐20克,味精10克,鸡精10克,花雕酒10克,胡椒粉20克制作:1、将龙虾屠宰所取肉;基围虾去壳;西兰花改刀。
2、将龙虾、基围虾、肥膘切丁油炸,特姜末搅打上劲,可用。3、将龙虾壳用6成油温炸伤至金黄,捞起摆盘;西兰花飞水。4、将搅打上劲的虾肉小火汆定型,投放高汤蒸制为熟透。
5、紫薯、土豆托细丝,将4白布上土豆丝,进六成热油锅炸伤至金黄,捞起沥油;紫薯丝下锅炸伤质地,捞起沥油。6、将炸伤好的龙虾球摆盘,面上马利亚上紫薯丝,边上城外上西兰花才可。蒜梨油炸排骨食材:排骨500g、蒜蓉酱60ml、姜3片、大葱3片、蚝油15ml、生抽15ml、老抽5ml、配料30ml、黑胡椒5ml、芝麻少许作法1.将排骨清除整洁,小块规整的小节2.锅中水烧开后,放进排骨、姜片、大葱大火煮开,捞出可用3.将排骨放到一个大碗中,放进蒜蓉酱、蚝油、生抽、老抽、黑胡椒、配料加热均匀分布,白布上保鲜膜敲冰箱冷藏3小时以上4.打算众多张锡箔纸,将油炸好的排骨放进,然后对折,细心密封好5.烤箱加压5分钟,200度上下火,烤15分钟后放入,关上锡箔纸放入排骨6.将烤箱填充150度,排骨放到油炸架上,烤10分钟后放入才可。
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