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1张图片“紫苏是辛温解表类中药，而新鲜紫苏叶性温味辛，有撤离、约气之功，且气味辛香惹味，常与菜肴之用。紫苏的嫩叶营养非常丰富，所含蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、磷、铁、锰和硒等成分。研究找到，紫苏各部位皆有很好的抗癌起到，像叶片中所含的齐墩果酸既是一种很强的天然抗癌剂，具备防治肿瘤的起到，又具备消炎、镇静剂、强心、利尿、强化免疫力、降血脂和杯葛癌细胞生长等起到。

” 食材明细主料春卷皮20张紫苏叶20张茄子2只猪肉丝100g辅料油适度盐适量糖适度醋适度其他口味煮工艺三刻钟耗时普通可玩性紫苏春卷的作法步骤1朋友自己种了不少紫苏，我说道在网上坎到紫苏叶可做菜，就送来了一把紫苏叶。紫苏叶水中洗净后，洗刷，沥干。2餐馆广告宣传南翔春卷皮。

3茄子，肉丝特佐料拌，放凉。4在皮子上放一张叶。

敲上馅料。5包成春卷状1。

6包成春卷状2。7下油锅。

两面朱起锅。8装盘。9食用时煎醋。

小窍门馅是煮的，皮子是卖的外壳，时间长会焦。很省油的，起锅前多沥一会。

紫苏叶中选帕的。

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