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1张图片食材明细主料脆皮小火腿肠12个印度飞饼2块面粉适度辅料鸡蛋液少许白芝麻适度咸鲜口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性酥皮小火腿的作法步骤1冷藏的飞饼皮放入放到淋了一层腊面粉的案板上，等候饼皮变硬2打算数个小火腿肠3饼皮没洒面粉的表面互为拼接4表面马利亚少许腊面粉用擀面杖擀出长方形5用滚刀托去点状的边缘，再行小块数个等大的长三角形6所取一片面皮，敲上一个小火腿刮7尖角处涂少许蛋液，再度刮8卷好所有面皮后，放进铺好油纸的烤盘中。表面再度刷层蛋液9淋少许白芝麻10烤箱200度加压好，烤盘放到中层，上下火190度烤制20分钟。烤箱温度仅供参考。以表面的色泽微金黄来展开调整11这是一款慢手小点心，当成早餐很不俗。

12成品小窍门飞饼皮一定要室温变硬后再行展开操作者，否则更容易脱落。

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